{"id":10994,"date":"2025-12-22T11:22:00","date_gmt":"2025-12-22T10:22:00","guid":{"rendered":"https:\/\/expatax.mt\/?p=10994"},"modified":"2025-12-22T18:42:57","modified_gmt":"2025-12-22T17:42:57","slug":"treffen-sie-tatia-wie-der-georgische-geschmack-das-serendipity-cafe-gepragt-hat","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/expatax.mt\/de\/meet-tatia-how-georgian-taste-shaped-serendipity-cafe\/","title":{"rendered":"Treffen Sie Tatia: Wie der georgische Geschmack das Serendipity Caf\u00e9 auf Gozo gepr\u00e4gt hat"},"content":{"rendered":"

Hinter jedem Caf\u00e9, in das wir uns auf Anhieb verlieben, steht ein Mensch, eine Geschichte und ein Moment, der uns in Erinnerung bleibt. F\u00fcr mich, Serendipity Caf\u00e9<\/em> war einer der seltenen Orte, mit denen ich mich von der ersten Sekunde an verbunden f\u00fchlte, als ich mich f\u00fcr einen Kaffee hinsetzte. Was ich damals nicht wusste, war, dass sich hinter diesem warmen, gef\u00fchlvollen Ort Tatia Bregazde<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Ich erinnere mich genau. Es war im Sp\u00e4tsommer, und obwohl ich mich nicht an das genaue Datum erinnern kann, erinnere ich mich lebhaft an meinen ersten Kaffee und an den ersten Tag, an dem dieses Caf\u00e9 seine T\u00fcren \u00f6ffnete. Sonnenblumen umgaben den Raum, gelbe St\u00fchle fielen mir sofort ins Auge, und selbst die kleinen Details stachen hervor, darunter ein mit Drachen verzierter Aschenbecher. Irgendetwas f\u00fchlte sich anders an. So sehr, dass ich Tatia bei meinem ersten Besuch fragte, ob ich das Caf\u00e9 vorstellen k\u00f6nnte. Sie stimmte freundlicherweise zu, und erst da wurde mir klar, dass ich Zeuge der Anf\u00e4nge des Serendipity Caf\u00e9 war.<\/p>\n\n\n\n

Dieser Moment war der Beginn eines Ortes, der von Intuition, W\u00e4rme und einem tiefen Gef\u00fchl der Zugeh\u00f6rigkeit gepr\u00e4gt ist. In diesem Interview erz\u00e4hlt Tatia von ihrer Reise von Georgien nach Gozo, von dem inneren Wissen, das sie auf ihrem Weg geleitet hat, und davon, wie Serendipity zu mehr als einem Caf\u00e9 wurde. Es wurde zu einem Ort, an dem man sich zu Hause f\u00fchlt.<\/p>\n\n\n\n

Verwurzelung und Zugeh\u00f6rigkeit<\/h2>\n\n\n\n
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Tatia's Geschichte<\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
1. K\u00f6nnen Sie uns ein wenig \u00fcber sich selbst erz\u00e4hlen: Woher kommen Sie und was hat Sie nach Gozo gebracht?<\/h5>\n\n\n\n

Ich komme aus Georgien, einem sehr gastfreundlichen und sch\u00f6nen Land. Ich kam vor 15 Jahren nach Malta und dachte zun\u00e4chst, ich w\u00fcrde nur drei Sommermonate hier verbringen, da mein Kind, meine Familie und mein Beruf zu Hause auf mich warteten. Aber diese Insel hat mich so verzaubert, dass ich nach 15 Jahren immer noch hier bin, jetzt zusammen mit meinem Kind. Ich bin erst vor ein paar Monaten nach Gozo gezogen. Mein Freund ist von hier, und das ist der Grund. Wo der Mensch ist, den man liebt, da ist das Zuhause.<\/p>\n\n\n\n

2. Wie war der Eingew\u00f6hnungsprozess f\u00fcr Sie als Frau, die ein neues Leben in einem anderen Land aufbaut?<\/h5>\n\n\n\n

Ich war 24 Jahre alt, als ich nach Malta kam, und nat\u00fcrlich gab es viele Schwierigkeiten. Ich war sehr jung und ich k\u00f6nnte sagen, auch ein bisschen \u00e4ngstlich. Aber Malta hat etwas Besonderes an sich. Im Vergleich zu vielen anderen L\u00e4ndern ist die Eingew\u00f6hnung hier irgendwie einfacher.<\/p>\n\n\n\n

3. Gab es einen Moment, in dem sich Malta f\u00fcr Sie wie eine Heimat anf\u00fchlte?<\/h5>\n\n\n\n

Ich f\u00fchlte mich vom ersten Tag meiner Ankunft an wie zu Hause. Ich wei\u00df nicht genau, warum, vielleicht haben die Einheimischen eine gro\u00dfe Rolle dabei gespielt. Es gab keinen bestimmten Moment, sondern eher bestimmte Menschen und die Unterst\u00fctzung, die sie mir boten, die mich so f\u00fchlen lie\u00dfen.<\/p>\n\n\n\n

Serendipity: Inneres Wissen<\/h2>\n\n\n\n
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Tatia's Geschichte: Serendipity Caf\u00e9<\/a><\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
4. Was haben Sie beruflich gemacht, bevor Sie das Serendipity Caf\u00e9 er\u00f6ffnet haben, und wie hat sich Ihr Weg zum Unternehmertum entwickelt?<\/h5>\n\n\n\n

In meinem Heimatland habe ich Jura studiert, insbesondere Zivilrecht, und ich habe einen Abschluss als Rechtsanwalt. In Malta habe ich jedoch von Anfang an in der Dienstleistungsbranche gearbeitet. Es scheint, dass dies so gewollt war, denn es hat mich auf Serendipity vorbereitet. <\/p>\n\n\n\n

5. Zu welchem Zeitpunkt nahm die Idee f\u00fcr das Serendipity Caf\u00e9 Gestalt an, und wie entstand das Konzept?<\/h5>\n\n\n\n

Die Idee f\u00fcr das Serendipity Caf\u00e9 nahm wirklich Gestalt an, als ich beschloss, nach Gozo zu ziehen, obwohl ich immer wusste, dass ich eines Tages ein Caf\u00e9 er\u00f6ffnen wollte. Seit meiner Kindheit kenne ich das Wort \u201cSerendipity\u201d aus einem arabischen M\u00e4rchen, und ich habe es nie vergessen. Es ist etwas seltsam zu erkl\u00e4ren, aber ich erinnere mich, dass ich sagte, dass ich, wenn ich gro\u00df bin, mein eigenes Gesch\u00e4ft haben und es Serendipity hei\u00dfen w\u00fcrde. <\/p>\n\n\n\n

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Es f\u00fchlt sich ein wenig wie die Wirkung eines Mandalas an, etwas, das immer schon geschehen sollte.<\/p>\nTATIA BREGAZDE<\/cite><\/blockquote>\n\n\n\n

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6. Wie beeinflusst Ihr georgischer Hintergrund die Atmosph\u00e4re, die Werte oder das Angebot des Caf\u00e9s?<\/h5>\n\n\n\n

Ich glaube, mein Caf\u00e9 ist so gastfreundlich wie mein Land. Das liegt wahrscheinlich an meiner georgischen Herkunft. Jeder, der das Caf\u00e9 besucht, f\u00fchlt sich wie zu Hause, und die Gerichte und S\u00fc\u00dfigkeiten werden von meiner Mutter zubereitet, das ist mein wichtigstes Angebot f\u00fcr meine G\u00e4ste. Die gesamte Atmosph\u00e4re des Caf\u00e9s wird jedoch nicht nur durch meine Herkunft bestimmt.<\/p>\n\n\n\n

Mehr als nur ein Caf\u00e9<\/h2>\n\n\n\n
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7. Welche Art von Erfahrung hoffen Sie, dass die Leute mitnehmen, wenn sie das Serendipity Caf\u00e9 besuchen?<\/h5>\n\n\n\n

Das Caf\u00e9 tr\u00e4gt auf seine Weise zu einem kollektiven spirituellen Erwachen bei. Jeder ist auf der Suche nach sich selbst, und ich m\u00f6chte, dass Serendipity ein heller Ort ist, an dem wir das gemeinsam tun k\u00f6nnen.<\/p>\n\n\n\n

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Es handelt sich nicht nur um ein Caf\u00e9, sondern auch um einen Zufluchtsort f\u00fcr die Seele. Immer mehr Menschen beginnen, dies zu sp\u00fcren.<\/p>\nTATIA BREGAZDE<\/em><\/cite><\/blockquote>\n\n\n\n

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Finden und erhalten Sie, was Sie lieben<\/p>\n\n\n\n

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Serendipity Cafe Website<\/a><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Weil guter Kaffee der Anfang von etwas noch Besserem ist<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

Serepindity Caf\u00e9 - Online-Men\u00fc
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Eiskaffee - Karamell<\/div>\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t
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Ube Matcha<\/div>\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t
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Filterkaffee<\/div>\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t
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Chai Latte<\/div>\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t
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Fr\u00fchst\u00fcck<\/div>\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t
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Adjaruli Kachapuri<\/div>\t\t<\/figure>\n\t\t<\/div>\n\n<\/div>\n\n\n
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Sie finden das Serendipity Caf\u00e9 unter 77 Triq Palma im Herzen von Victoria, Gozo<\/strong>, inmitten der historischen Stra\u00dfen und des Alltagsrhythmus der Stadt. Dieser ruhige, einladende Ort ist nur einen kurzen Spaziergang vom Hauptplatz entfernt und l\u00e4dt sowohl Einheimische als auch Besucher ein, innezuhalten, sich wie zu Hause zu f\u00fchlen und einen guten Kaffee zu genie\u00dfen.<\/p>\n\n\n\n

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8. Was war bisher der lohnendste Teil der Leitung Ihres eigenen Caf\u00e9s in Malta?<\/h5>\n\n\n\n

Es f\u00fchlt sich wirklich wie eine Belohnung an, wenn man sieht, dass man sein Ziel erreicht hat. Zu sehen, wie die Menschen zur\u00fcckkehren, sich wohlf\u00fchlen und sich mit dem Raum verbinden, best\u00e4tigt, dass Serendipity genau das wird, was es sein soll.<\/p>\n\n\n\n

9. Wenn Sie auf Ihre Reise zur\u00fcckblicken, was w\u00fcrden Sie anderen Frauen oder Auswanderern sagen, die \u00fcberlegen, in Malta etwas Eigenes zu gr\u00fcnden?<\/h5>\n\n\n\n

Ich kann jedem, der versucht, seinen eigenen Weg zu finden, nur Folgendes sagen: <\/p>\n\n\n\n

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Wissen Sie, was Sie wollen, und vertrauen Sie dem Universum.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

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Vertrauen in den Weg<\/h2>\n\n\n\n

Tatias Reise von Georgien nach Gozo ist eine Erinnerung daran, dass manche Wege sich nicht durch starre Planung, sondern durch Intuition, Vertrauen und Offenheit f\u00fcr Ver\u00e4nderungen entfalten. Serendipity Caf\u00e9<\/em> ist der physische Ausdruck dieser Reise - ein Ort, der von Erinnerungen, Gastfreundschaft und menschlichen Beziehungen gepr\u00e4gt ist.<\/p>\n\n\n\n

F\u00fcr andere Expats und angehende Unternehmer in Malta ist Tatias Geschichte eine leise, aber deutliche Botschaft: Wenn man wei\u00df, was man will, und sich erlaubt, diesem Ziel zu folgen, findet man oft auch den richtigen Platz.<\/p>\n\n\n\n

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Wenn Sie als Auswanderer in Malta oder Gozo leben und eine Geschichte haben, die es wert ist, erz\u00e4hlt zu werden, w\u00fcrden wir uns freuen, von Ihnen zu h\u00f6ren - verbinden Sie sich mit uns \u00fcber unsere sozialen Medien (siehe unten) oder ein Kontaktformular \u00fcber unsere Website ausf\u00fcllen<\/a>.<\/p>\n\n\n\n